1、了解打年糕的主要过程,尝试动手参与打年糕,感受过年的传统习俗。
2、学念童谣,体验民间过年欢乐祥和的气氛。
活动准备:
打年糕的视频及图片,年糕的成品,和附近能打年糕的家庭联系。
活动过程:
1、观察图片、讨论交流。
你知道这些人在干什么吗?
他们是怎么“打年糕”的?
用木桶把米蒸熟→用石杵捣→用木棍擀→用线切割→晾在竹片上
人们为什么在正月里要打年糕?(过年的习俗,讨个好彩头,寓意年年高)
2、观察年糕成品。
你吃过手工制作的年糕吗?
还有哪些不同的年糕?(机器制作的)
年糕可以怎么吃?
3、学习朗诵童谣《吃年糕》。
了解了手工制作年糕的过程,我们一起来学学童谣吧。
4、参观年糕制作。
带领幼儿到幼儿园附近的能制作年糕的家庭,请幼儿亲自观看年糕的制作。
幼儿参与用石杵捣米粉。
尝一尝刚做好的年糕。
附:童谣
吃年糕
摇啊摇,摇啊摇,
摇到外婆桥,
外婆请我吃年糕。
糖蘸蘸,多吃块,
盐蘸蘸,少吃块,
酱油蘸蘸吃半块。