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大班科学、社会活动--打年糕

活动目标:

1、了解打年糕的主要过程,尝试动手参与打年糕,感受过年的传统习俗。

    2、学念童谣,体验民间过年欢乐祥和的气氛。

活动准备:

打年糕的视频及图片,年糕的成品,和附近能打年糕的家庭联系。

活动过程:

1、观察图片、讨论交流。

你知道这些人在干什么吗?

他们是怎么“打年糕”的?

用木桶把米蒸熟→用石杵捣→用木棍擀→用线切割→晾在竹片上

人们为什么在正月里要打年糕?(过年的习俗,讨个好彩头,寓意年年高)

2、观察年糕成品。

你吃过手工制作的年糕吗?

还有哪些不同的年糕?(机器制作的)

年糕可以怎么吃?

3、学习朗诵童谣《吃年糕》。

了解了手工制作年糕的过程,我们一起来学学童谣吧。

4、参观年糕制作。

带领幼儿到幼儿园附近的能制作年糕的家庭,请幼儿亲自观看年糕的制作。

幼儿参与用石杵捣米粉。

尝一尝刚做好的年糕。

附:童谣

 吃年糕

摇啊摇,摇啊摇,

摇到外婆桥,

外婆请我吃年糕。

糖蘸蘸,多吃块,

盐蘸蘸,少吃块,

酱油蘸蘸吃半块。