活动目标：
1、体验自己动手制作的快乐。
2、尝试运用团圆、搓等技能，表现苹果的主要特征。
3、初步学习使用简单的辅助材料，在泥工板上进行操作。
活动准备：
实物苹果1个，橡皮泥、火柴棒或牙签
活动过程：
1、教师以猜谜语的形式导入活动，激发幼儿兴趣。
（1）教师说谜面：红红脸，圆又圆，亲一口，脆又甜。
（2）幼儿自由猜谜语，教师待幼儿充分发言后说出谜底。
2、教师引导幼儿讨论塑造苹果的方法。
（1）出示实物苹果引导幼儿观察。
教师：苹果是什么样子的？它是什么形状、什么颜色的？
（2）幼儿边讨论边尝试制作，教师指导。
教师：请你先自己试试用橡皮泥做苹果，等会儿来教大家。（幼儿自由探索）
（3）教师：你是怎么做的？橡皮泥怎样才能变成圆的？怎么才能在上面变出小坑呢？苹果上还有什么？怎么做？
（4）教师小结，帮助幼儿提炼词汇“揉一揉、搓一搓、压一压”等。
3、集体欣赏幼儿作品。
教师：你喜欢哪个苹果？为什么？
教学反思： 今天的活动中，幼儿参与的积极性很高，因为幼儿对泥橡皮泥制作很感兴趣，而且制作苹果相对来说比较简单，是幼儿能做出来的。但是，活动结束后我也总结了一些不足：
1、活动前我也做了准备，有实物苹果，还有幼儿每人一桶橡皮泥。但是实物苹果色泽不是很好看，如果我能准备红、绿、黄三种颜色鲜艳、特征明显的苹果，那更能引起幼儿的兴趣；幼儿每人一桶橡皮泥，在制作时，幼儿打不开包装袋，纷纷请老师帮忙，导致出现了一点混乱，而且，由于橡皮泥颜色众多，幼儿选的颜色也五花八门。如果我事先准备红、黄、绿三种颜色，分发给幼儿，不仅可以让幼儿认识这三种颜色，同时也避免了颜色太多的困惑，也能让孩子自由选择做什么颜色的苹果，能力强的甚至可以多做几个。
2、活动中，我请幼儿自己先尝试做苹果，但是对于我们班幼儿来说，这是有难度的，只有个别幼儿能做到“搓圆”的这一步。因此，教师还是要先示范。活动的难点在引导幼儿观察苹果的上下两个坑，并在圆形的基础上压出上下两个小坑。这一点我没有把握好，只是一带而过。
3、展示评价时，由于我已经让幼儿将做好的作品放到展示台上了，所以我请幼儿分小组来欣赏评价，这样会导致秩序混乱。换一种方法，我可以请幼儿将做好的作品托在手上，大家相互展示、评价，然后送到展示台上，平时也可以欣赏，这样更好。