面对经济危机，美国总统罗斯福曾说过：“最大的恐惧是恐惧本身。”恐惧的反面是坦然。谁最坦然？我推苏轼。
北宋元丰三年（1080年），苏轼刚从“乌台诗案”的文字狱中死里逃生，就被下放到黄州担任团练副使（相当于县武装部副部长）。这“副部长”只是个空头官衔，他的实际身份是由地方政府代为看管的“犯错误干部”。这样的“干部”既无实权，又无俸禄，只有一点微薄的实物配给。苏轼到黄州后，一家老小20多口人的生活成了问题。
困难没有难倒乐天达观的苏轼。每月的初一，他从积蓄中取4500钱等分成30串，挂在屋梁上。用钱时挑下一串来，每天的用度不超过150钱，剩下的放进一个大竹筒里，用来招待客人。这种勒紧裤腰带的日子，他过得有滋有味。
粮食不够，苏轼就自己耕种。经多方申请，他从当地政府那里弄到五十亩废弃坡地，脱下长衫，穿上短衣，带领全家开荒种地，开展“大生产运动”。对一个没干过农活的“大官”来说，躬耕田亩不但艰苦，而且被人们认为很失身份，但苏轼却从中得到乐趣，有他写的诗为证：
犁锄忙碌闲愁少，稻谷丰肥秽草稀。小郡谁言无意趣，云心月性不相违。
尽管如此，苏轼的日子还是过得挺紧张。他继续在节约上大做文章，写了一篇《节饮食说》的小文，贴在自家墙上，让家人监督。文中说，从今以后，我每顿饭只饮一杯酒，吃一个荤菜。若有贵客来访，设盛宴招待，也不超过三个荤菜，而且只能减少不能增加。如果别人请我吃饭，也先告诉人家，不要超过这个标准。若人家不答应，就干脆不去赴宴。他认为这样做一可安分养福气，二可宽胃养神气，三可省钱养财气。一石三鸟，何乐而不为？
为了让苦日子过出点味道来，苏轼还学习古人“晚食以当肉”的进食方法，即饥饿时才进食。这样一来，即使再粗劣的食物，吃起来也能像吃肉一样香。苏轼很推崇这种进食法，当成自己“巧于居贫”的方法之一。
正是这种积极面对困境的豁达，使一代文豪苏轼达到了“一蓑烟雨任平生”的人生境界。