由于逢寿必祝，祝诗祝联难免多且滥，所以有词家道出其中难处：“难莫难于寿词，倘尽言富贵，则尘俗;尽言功名，则谀佞;尽言神仙，则迂阔虚诞。”纵观许多祝寿的诗词联话，都离不开什么“福如东海，寿比南山”的旧话，所以即使多得车载斗量也难以流传。宋代祝寿诗词最多，辛稼轩有一词谐戏欢愉被人称道，这是祝他本家一亲戚八十寿，其词道：
“更休说，便是个，住世观音菩萨。甚今年，容貌八十，见底道，才十八。莫道寿星香烛，莫祝灵椿龟鹤。只消得，把笔轻轻去，十字上，添一撇。”
在十字上添一撇，成了千岁，这种祝寿词确实比干巴巴地祝寿要强许多。
在祝寿上难免有借机谄谀献媚者，据《东望阁随笔》中记，南宋奸臣贾似道，曾祝寿谢太后和宋度宗，因为二人的生日仅差一天，其笺上写道：
圣母神子，万寿无疆，复万寿无疆;
昨日今朝，一佛出世，又一佛出世。
所以有人评论说，“文人慧业，此登峰极矣。”寿诗有一些本不是经心之作，却流传下来。有一村校书年70，买一妾才30岁，正巧苏东坡杖藜经过，老校书乞为寿诗，苏东坡戏为诗，
“侍者方当而立岁，先生已是古稀年”。
以而立对古稀，工整而巧。清代扬州八怪之一的郑板桥，在他60岁生日时题写一副自寿联：
“常如作客，何问康宁。但使囊有余钱，瓮有余酿，釜有余粮。取数页赏心旧纸，放浪吟哦。兴要阔，皮要顽，五官灵动胜千官，过到六旬犹少;
定欲成仙，空生烦恼。只令耳无俗声，眼无俗物，胸无俗事。将几枝随意新花，纵横穿插。睡得迟，起得早，一日清闲似两日，算来百岁已多。”
观此联不愧是大手笔，舒适闲逸之态跃然纸上。上联言只要够吃够花、身体灵便就心满意足了;下联说不想成仙长寿，只有自在不虚度，眼下一日顶两日，已是活了一百多岁了。
在寿联上，人们绞尽脑汁使得词章工巧，构思奇特，清代彭文勤祝乾隆八十大寿，在位五十五年的寿联可以称“最”了，其上下联以“五”和“八”为对，可谓对得天衣无缝：
“龙飞五十有五年，庆一时，五数合天，五数合地，五事修，五福备，五世同堂，五色斑斓辉彩服;
鹤算八旬逢八月，祝万寿，八千为春，八千为秋，八元进，八恺登，八音从律，八方缥缈奏丹墀。”
乾隆逢八秩大寿，联以“八”为词，那么百岁老人也常以“世上难逢百岁人”为题祝寿。清代一些老人百岁寿诞，岳麓书院主讲王文清送一寿联：
“人生不满公今满;
世上难逢我独逢。”
在祝寿的词诗联语中，也有不少是带有讽刺意味的。民国初年，有一位县太爷搜刮地皮，百姓怨声载道。这一年逢县太爷生日，要全县绅商送寿礼，一秀才代绅商写寿联道：
“大老爷做生，哪管它高粱、玉麦、黄豆、白花，刮尽地皮收贺礼;
小百姓该死，已吃尽苦蕨、葛藤、树皮、青草，求天开眼救微躯。”
据传闻，某奸臣为其母做寿，请人当场书写寿联，只见那人开始写道：“这个婆娘不是人”，满座见之哗然，寿星见之欲发作，只见那人从容写道：“王母娘娘下凡尘”;其下联是：“养个儿子是盗贼，偷来蟠桃奉至亲。”此联可谓“骂人不吐核”，让人有苦说不出。
寿诗寿词寿联发展到现在已经是强弩之末了。时下老年人是很重视自己的生日的，逢寿诞之日以吃为主的多，但祝寿的诗词曲联已是很罕见的了