古人云：“民以食为天，食以安为先。”随着现在经济的发展，社会的进步，大家也都越来越关注食品安全问题了。那么今天我就来讲一讲关于食品的安全问题吧！
走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数是小朋友们喜欢吃的煎火腿肠，棉花糖、手抓饼啊等等，可谁又曾去想过这些“三无”的食品会给我们人体造成多大的伤害呢？先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那种彩色的棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能够吃太多，特别是小孩子，吃太多了会不利于身体的发育。相信大家应该也都知道，由于现在的油价飞涨，所以有许多唯利是图的小贩们，都昧着良心使用“地沟油”来做那些令人感到十分“美味”的“垃圾食品”。大家说说，这样的东西能吃吗？现在，菜市场上的那些猪肉虽然健康，可剁的肉饼我们不知道他有没有在私底下加什么淋巴肉啊什么的，会影响我们的健康。
现在的垃圾食品有很多，比如：油炸食品，它的主要危害是油炸淀粉导致心血管疾病，合有致癌物质，会破坏人体的维生素并使蛋白质变性；腌制类食品，它的主要危害是导致高血压使肾脏的负担过重，导致鼻咽癌，影响粘膜系统（对肠胃会有很大伤害），容易得溃疡和发炎；加工型肉类食品，它含亚硝酸盐是三大致癌物质之一，有防腐作用，食用会增加肝脏的负担；饼干类（不包含低温烘烤和全麦饼干），它的主要危害是：食用香精和色素过多而会对肝脏功能造成负担，严重地破坏体内的维生素；还有汽水可乐类，它的主要危害是：含磷酸、碳酸，会带走体内的钙，含糖量又很高，喝后会产生膨胀感，影响正餐……所以，在这里我希望大家要尽量少吃这些垃圾食品，为我们的健康着想。
要知道我们都是新世纪的雏鹰，祖国的星星之火，我们的生命就像一朵含苞欲放的花儿，唯有健康才是我们生命的选择，决不能让有害食品就这样轻易地把我们给摧残了！通过网络，我们知道了很多的食品安全事件，什么人工鸡蛋造假，牛奶变质出卖，蛋黄派里面有赃物啊等等，这些食品的不安全事件经常会在我们身边发生着——-而以上的种种，却只不过是食品安全众多问题之中的冰山一角，我们希望造假者良心复苏、相关部门大力整治、严肃处理、严格管理的同时，更要时刻擦亮自己的眼睛！
在此，我要呼吁人们：“要注意食品安全！食品安全很重要，我们要从我们的身边开始做起，从小事做起！远离小摊小贩，给我们健康幸福的生活！”
五年级:祝子茹