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南瓜

今天一上课,老师就把几个大家伙摆到了桌子上。那几个大家伙奇形怪状,一下子就吸引了我们的眼球,教室里发出一阵好奇的叫声。我们不知道老师搬来这几个家伙要干什么,这时,老师笑呵呵地说:我们啊,今天就写一写南瓜!写完南瓜呢,我还有南瓜给你们吃!

原来是这样。大家兴奋起来,接着,就在老师的指导下观察起来。

桌子上的南瓜有两种样子。一种是扁圆形状的,颜色是灰绿色的,中间有凹陷下去的条纹,条纹的颜色要淡一些。仔细看,南瓜的身上还带着一些浅灰色的小斑块,形成美丽的图案。南瓜的皮很粗糙,可能因为碰到哪了,上面还有一些受伤后结的痂。我们好奇地捧起一个大南瓜,好家伙,真沉!大约有五六斤重。还有一个是墨绿的,形状吗,很特别,像一条大大的捶衣棒,又像军乐队里的弯弯的长号的形状,有长长的弯弯的把,后带着一个椭圆形的球。这个南瓜据说是不常见的品种。同学们看到这个南瓜都很兴奋,大家都抢着拿起来试一试。有的同学还挥舞起来好像在打高尔夫球的样子。教室里的气氛一下子活跃起来。

老师又给我们看了关于南瓜的很多照片。我们惊奇地发现,南瓜真是太美丽了,还有红色的,黄色的,红绿相间的,黄绿相间的,还有一种南瓜,洁白晶莹,如同白玉般,叫白玉南瓜的。而且,形状也千奇百怪。有的像海星星,有的像葫芦,有的像手榴弹,有的像美丽的花团。各种颜色,样式的南瓜摆在一起真是色彩艳丽,美不胜收。让人一看就眼睛发亮,心情喜悦。

南瓜的外表观察完后,老师又拿到劈开一个南瓜。我们发现,南瓜先生真是表里不一。它的外表是灰绿色的,显得很冷,可里面却热情似火,是橘红色的,颜色特别热烈,特别鲜艳。听老师说,南瓜颜色之所以这么鲜艳,是因为她含有胡萝卜素比较多的缘故。

老师还介绍说,南瓜的营养价值非常高,非常丰富。南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用,南瓜还能保护胃粘膜、帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育。南瓜子还能驱虫。

老师还讲了南瓜的故事。说解放前革命艰苦的时候,我们的军队没有粮食就吃南瓜。打跑了日本鬼子和国民党“红米饭,南瓜汤,挖野菜也当粮”唱的就是这件事。我们国家六十年代闹饥荒的时候,人们也把南瓜当粮食吃。农村人愿意种植南瓜,把它贮藏起来留着冬天吃。

可是很遗憾的是我们城里人却一直不怎么喜欢吃它。我就很不喜欢吃南瓜,没想到它竟然全身都是宝,老师给我们拿出一块蒸熟的南瓜品尝。甜甜的,面面的,其实也蛮好吃吗!老师说,还可以做成南瓜粥,南瓜饼,都很好吃。为了身体健康,回去我要多吃南瓜!