日记的内容，来源于我们对生活的观察，一起来看看种蒜的观察日记，仅供大家参考！谢谢！
种蒜的观察日记1
材料：大蒜头（这个菜市场就可以随便买到，材料来源非常容易），但是并不是所有的都可以，我们要挑表皮完整没有烂掉碰伤的就可以了。因为烂掉或者碰伤的大蒜是不可能发芽的。
容器：花盆（旧的就可以）
种大蒜之前，我先查了资料，大蒜的生长是这样的：上面长的同时下面也在生长，上面的苗吸收着阳光，下面的根吸收水分，它们同时将养料运送到中间的茎叶里，茎叶再用养料使它们生长。
大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，而且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。播种后保持较高的土壤湿度，如过干旱，应提前浇水，以达适墒播种。幼苗期保持土壤见干见湿，能促进根系发育生长。幼苗期以后对土壤水分要求逐渐提高，抽薹期和鳞茎膨大期，对土壤水分的要求达到高峰。鳞茎发育后期，需水迅速减少，应控制浇水，促进磷茎成熟和提高蒜头的耐贮性。
20xx年7月1日
我先将大蒜头一个个掰开成一瓣一瓣，表皮没必要撕掉，听说可以起到保护作用，让蒜头在土壤里不会腐烂。然后将剥好的蒜头种入花盆中，蒜头要朝上，一个一个埋进去，然后在土的上面洒一点水，不要太多也不能太少，土壤太湿润或者太干都不利于大蒜的生长。
准备工作完成，我们就等着它发芽了。
20xx年7月2日
第二天，大清早，我就跑去看了，大蒜并没有发芽。反而被妈妈取笑了，哪有那么快！是我心太急了，没有耐心。
第三天、第四天，我每天按时浇水，期待着我的大蒜发芽，可我发现它还是没有发芽。我非常想知道它是怎么生长的，大蒜什么时候才能发芽呢？我只好继续耐心地等待。
20xx年7月10日
今天我发现蒜头那突出了一点点，冒出了一根长3毫米的小嫩芽，我兴奋极了！继续给它补充营养，就怕它养分不足，大蒜吸取不到充足的营养，生长缓慢。
20xx年7月15日
今天，我发现大蒜的绿芽又长了4毫米，最高的嫩芽都有4厘米了，最矮的都有5毫米。小嫩芽的形状仿佛字母“Y”。
20xx年7月18日
三天过去了，我又给它们量了身高，发现它们居然都没长个，难道是因为一直放在太阳底下暴晒导致土壤太干的原因吗？带着这个疑问，我将花盆移到了稍微阴凉点的地方。并且给它加了水， 为了使大蒜生长的更好，我更加细心了，原来做什么事一点都不能马虎。
20xx年7月30日
将花盆移后的大蒜情况比之前稍微有点好转，全都分叉了，长成尖尖的叶子，又绿又嫩，就像雨后的春笋，看着它慢慢地长大，心理别提有多开心了。
又过了几天，再去看大蒜，大蒜的身子弯弯的，它的叶子上面是嫩绿色的，下面是青白的，它那大大的肚子圆滚滚的，那叉开的两片叶子，就像一把绿色的小叉子。
20xx年8月5日
看着自己用汗水和辛苦养大的胜利果实，心理高兴极了！通过一个多月的观察，我发现大蒜的生长与空气干湿度、气温、阳光等条件有着密切的关系。
种大蒜真是太有趣了！
种蒜的观察日记2
10月27日 星期天 天气：晴
今天我一直盯着杯子，因为我要完 成韩 老师布置的----观察动物或植物。
我先把大蒜剥开，放在一个装满水的杯子里，我低头一闻，啊，一股浓浓的蒜味啊！虽然我没有尝过，但我从网上了解到，大蒜很辣，比辣椒还辣，因为辣椒只能辣口，而大蒜能辣心呢！我又从大蒜发的那一些芽中观察到，大蒜的芽像树枝一样，一颗里面有二颗……我又想：我以后要经常换水，一定要将大蒜养得肥肥的、胖胖的，芽长长的。
我真希望大蒜长得很健壮！
10月28日 星期一 天气：晴
今天回到家，我就迫不及待地端详起大蒜来。
我发现大蒜的芽比昨天长高了许多 ，比人长高的速度还要快，就像大树比人长得快。我 还 发现了大蒜一个新的奥秘：大蒜的茎外面有一层透明的皮，我问妈妈这是为什么，妈妈说：“可能是太阳光如果太强，要灼伤它的茎，这层皮可能就是来保护茎的。”后来，我和妈妈上网查了一下，原来大蒜的皮是没有用途的。
原来大蒜的奥秘真多！
10月29日 星期二 天气：晴
今天放学回家，我干的第一件事就是观察大蒜。
我发现大蒜芽又长高了一点点。强壮的大蒜芽像大胆的乌龟，勇敢地伸出脑袋，虚弱的则像一位小姑娘，好长一段时间才举起了小手，又像一场比高比赛，队员们奋力拼搏，互不相让，非常激烈。
还有最后一天，我的大蒜要是全班第一壮才行哦！
10月30日 星期三 天气：晴
今天，我又对我的大蒜进行了研究。
我有一些发现：昨天满满的一杯水到今天就只剩1/2了，我想可能一株大蒜对水的需求量太大了，一天要用半杯水，这个需求量让我大吃一惊。大蒜从上往下看像一片片西瓜，左一个，右一个。但从下往上就大不相同了：白色的根聚在一起，好像谁也不想离开谁，成了亲密无间的好伙伴。还有芽又长高了一点。（我测量过了，最高有 8.7厘米 了呢!）。
种大蒜真快乐！