篇一：观察日记泡豆子6天
十月十日 晚上
今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？
十月十一日 早晨
因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！
十月十二日 下午
今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。
十月十三日 下午
对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？
十月十四日 下午
今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。
十月十六日 下午
今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！
篇二：观察日记泡豆子6天
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
10月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
【拓展阅读】
人都生活在这个社会团体中，人与人之间接触的过程中，相互之间的了解也变得不可缺少，人心善变也善于说谎，人性也变得很复杂。我不是学心理学的，所以我也不敢在这里给你们给予一个什么好的说法，大家也都知道，人心是最难琢磨的，如何才能跟更好的去了解别人呢？想要去了解一个人，我们可以通过对方的表情、穿衣、饮食、姿态、谈话、态度、习惯、做事等等方面的印象，从而做出判断来认识和了解一个人。
比如说：当我们连续多次看到一个女孩穿着红色的衣服，我们可能会猜测这个女孩一定是非常的喜欢红色，而红色给人一种明艳、奔放、热情的感觉，那么也可以判定这个女孩也应该具有热情、活泼开朗的个性。在这样的一个进程中，实际上就是从对颜色的视觉感知，让我们运用了逻辑思维进行一个人的判定，从而对别人形成了一个简单的认识过程。
人与人之间在接触的过程中，一般都是首先将自己面部表情、打扮、姿态等展示给我们，这几点也是我们最先观察得到的。通过这些特征，对其也是有一定的认识。
面部表情是反映一个人的态度、情绪等心理因素的外在表现。通过对一个人的面部表情的观察和分析，我们可以了解对方的内心情节、想法和心理状态，同时也可以形成对他的一些认知；还有就是说的打扮了，我们可以通过对方的服饰、发型等等，看粗话这个人的喜好和审美观。淡然这也是要看出现在什么的场合中；一个人的姿态，往往也可以传递一定的信息，反映这个人的素质、态度等。以上所说的也只是不通过任何言语的交流，对别人简单了解的第一步。
通过言语的交流，有时可以表现出一个人的内心的想法，所以有时我们会根据一个人的说话内容，来判断他这个人的内在品质和修养。人们说话时的语言、语调、语速也能充分表现一个人的性格和他的心理特征。
比如说：一个人说话速度很快，可以推断他是个心直口快的人，而一个说话慢声细语的人，我们则会觉得他应该是一个温柔恬静有涵养的人。通过言语的交流我们可以对一个人有着更深的了解，多次的言语的交流，对一些事物也能判断是否在说谎。
除了通过彼此之间的言语方面和接触来获得之外，也应当去了解这个人的思维和行为方式、情感状态和一些生活习惯等。在有些时候，我们也可以从自己的过去交往经验，形成对这个人来做个比较性质的评价。通过这些方面也能对他的性格等多方面逐渐了解。
简单的说：我认为了解一个人就是通过对这个人的细心观察，对方的第一印象形成对他的一个初步认识，随后在交流与接触中慢慢的去了解对方的行为为人、品德修养……
在网络中，我们大家通过聊天工具也能彼此之间的了解对方。通过文字的交流、文字中所参透语气、语态，去慢慢做出相应的理解，可以大致的了解对方是一个什么样的人，每次真诚的聊天你都要真诚的对待，之后再多次的反想，不过这要经过你自己的仔细分析，我是说不明白。这想要了解更多，仅仅通过文字和网络的通话，并不能真正了解彼此，还是得走入现实生活中。