去年寒假，我报名参加了“野外生存大挑战”的活动。
这一天早上，我兴奋地来到集合点，迫不及待地想活动早点开始。
活动终于开始了，波波老师带我们坐车去菜园。一路上，我和朋友们望着窗外的风景，瞧，远处一丛丛菜园像一片片绿色的海洋扑入眼帘；听，那潺潺的小溪声像一首首悦耳动听的音乐，令我们深深地陶醉在这美丽的田园风光中。
不一会儿，就到了目的地——周家村庄，这时，波波老师拿出一张周家地图，我们边看地图边寻找菜园，因为我们要认识各种各样的蔬菜，拔蔬菜活动。老师提醒我们，要注意脚下的石头和水坑。于是，我们小心翼翼地踩过每一块石头，并紧张地跨过每一个水坑，生怕陷进去。走了很久，终于来到菜园。
这时，月月老师指着一丛绿色的蔬菜问：“你们有谁知道这是什么菜吗？”许多同学都猜测着，有的说是白菜，有的说是萝卜菜，还有的说是胡萝卜……我的耳朵里出现了各种各样的答案，这时，老师摇摇头说：“这是油菜，油菜可以炸成菜籽油。”我们观察完这株菜又去观察其他的菜，并拔了许多菜。
中午，我们满载而归地来到一个小屋。在小屋子旁边，我们捡了许多细树枝，每个人都搬了一块砖头准备搭灶，搭好灶台后，把细树枝放进灶里，再拿出打火机打火点着树枝，扔进灶里，火越来越大，最后把锅放上去，倒进一些水，再把锅盖盖上就开始烧水煮面了。我们分工合作，有人洗白菜和葱，有人洗萝卜削皮，还有人切菜，水烧开了，把切好的萝卜白菜放进锅里煮，再放一些面条，煮了一会儿，香喷喷的面条就煮好了。我们端着碗边吃边说：“萝卜、白菜煮的面条真香，好美味，我都吃了三大碗呢！”
这一天，我才真正感受到寒假生活的趣味！