【第1篇】
【蛋炒饭】
我从八岁开始就学做蛋炒饭,第一次炒饭的过程让我记忆犹新,为什么呢,因为我把厨房搞的一团糟,请听我慢慢说来。
首先是准备食材,有油、鸡蛋、米饭、香肠、胡萝卜、黄瓜。黄瓜和胡萝卜洗净、去皮、切丁,鸡蛋打到碗里,用筷子打成糊,香肠切成条。这么多活只有鸡蛋是我打的,“当,当,当……”我只能一下一下的打,就这样蛋液还不听话的到处飞。
然后,我搬了个小凳,踩在上面,准备大显身手。我打着火,往锅里倒油,突然“噼里啪啦……”一阵响,我吓得赶紧跳了下来,原来锅里有水,遇到热油就到处乱蹦。爸爸立刻盖上锅盖,调小了火。我倒入鸡蛋糊,用小火慢慢煎,两面都变成金黄色,那就说明好了。
接着我倒入黄瓜丁和胡萝卜丁,用铲子不停地翻炒,发出“哐当哐当”清脆的声音,悦耳动听。再把米饭倒进锅里,又是一阵搅拌,我的蛋炒饭就成功了。
“哎,香肠忘放了,怎么办啊?”
“你还忘放了一样东西呢!”
“什么?”
“盐。”
“啊,我现在放”,我挖了一大勺盐准备倒锅里。
“慢着,盐太多了!”
于是,我就放了一半,开火又是一阵搅拌,搞得灶台上到处都是米粒,真是一片狼藉惨不忍睹。不过,能吃到自己亲手做的蛋炒饭,感觉特别开心。
这就是我第一次做蛋炒饭的经过,手忙脚乱,厨房搞得乱七八糟,现在我可是炒饭小能手,那是因为我做的次数多了,也就孰能生巧了。
【第2篇】
有趣的厨房
今天晚上,我“王大厨”,准备要大显身手了。我要做一道我最拿手的菜—炒鸡蛋来慰问一下连日加班的妈妈。
我精挑细选出了两个鸡蛋,轻轻的向碗边一敲,咔嚓一声响,鸡蛋裂开了,流出了它的“内心”。我开始拿筷子搅拌鸡蛋,发出了“嘀嗒,嘀嗒”的声音,真像一首动听的歌曲。
我又拿出几根碧绿的小香葱,把它用刀切碎,然后再和味极鲜生抽一起倒进鸡蛋里搅拌均匀,因为已经放了生抽,就不需要再放盐了。看看碗里面,黄的,褐色的,绿色的都有,真像一幅漂亮的图画。
我小心翼翼的打开煤气灶台和抽油烟机,蓝色的火焰突然冒了出来,吓得我的小心脏扑通扑通的直跳。然后我把金黄金黄的油倒进平底锅里,等油热了之后,再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。怎样看油的温度还是妈妈教给我的一个小窍门,把手放在锅的上方,如果感觉到热了,油温就差不多了。顿时,油花四溅,发出了滋啦滋啦的响声,真像一首交响乐曲。现在先不要翻动,等把鸡蛋一面煎的金黄以后再翻一面继续煎,等到都差不多了就拿铲子把大块的鸡蛋铲成小块。
我拿铲子把煎好的鸡蛋盛在盘子中,盛出来的一瞬间,顿时香气四溢,让人忍不住流口水。当我把这道色香味俱全的炒鸡蛋端给妈妈品尝时,她对我竖起了大拇指,我开心极了!
【第3篇】
来做菜吧
大海总是“哗啦啦”的歌唱着,那厨房会奏响什么样的乐章呢?
快看,花菜小姐姐穿着青黄色裙子在那跳舞呢,在看大蒜爷爷和生姜奶奶在那悠闲的聊着天呢!
嘿嘿,我-陈大厨,今天就要和他们一起“玩”呢!
穿上围裙,拿起“勇敢骑士”-菜刀,开始和他们一起“玩”。花菜小姐,你的裙子真好看,不过我来给你修剪修剪吧!只听“笃笃”几声响,你就变的更漂亮了!大蒜爷爷、生姜奶奶,我来给你按按摩吧。看看我给你按摩过后,你就变得精神极了!
“嘿嘿”现在我来让你们变得更欢乐,跟更多的“小伙伴”一起“玩”吧!
“吱吱”先开起火,倒上油,瞬间,锅里炸开了,发出“吱啦吱啦”的声音。接着,我再向锅里放上了“葱大哥”、“蒜爷爷”和“姜奶奶”。它们不像老年人,像个小孩子一样玩耍,“嘿嘿”!当然不能忘了我们的主角,“花菜小姐”轻轻的放下锅。你们一个种类在一起,这样多孤单呀!“炒一炒”让你们不再孤单!
瞧瞧这菜,做的多香,我是在海洋中做菜,和别人不一样!