茶文化在中国源远流长,一次偶然的机会,我稍稍理解了其中的奥妙。上个星期日我学会了沏茶。
那天，我一踏进家门一眼就看见爸爸悠闲自在地沏着茶。我纳闷了：“爸爸，你喝个茶还要这一套茶具。不就喝茶吗，至于这么隆重吗？”爸爸慢悠悠地说：“儿子，你太小。不懂这沏茶的艺术，以后你会慢慢懂的。” 我很不服气：“不就泡个茶吗？现在我就可以。”“那你可要好好学学这沏茶哦！”爸爸冲我笑了笑。我心里暗暗地想：这大话我是说出去了，我可得好好学呀！爸爸向我传授沏茶的艺术，我一定要做个乖徒儿。
爸爸一边讲解，一边做着示范动作：先烧一壶热水，再选适合不同年龄不同体质的人的茶叶，放进一个小壶里，再倒入水。刚开始，只见茶叶宝宝一个个不停地翻着小跟斗，渐渐地，它们累了，就停下来脚步休息了起来。
“爸爸，都是壶，为啥还要分开来放啊？”
“哎！儿子，这样才有品味嘛！”我疑惑不解，眼盯着爸爸那娴熟的手法。然后刚入小壶的水已经呈现出嫩绿色。爸爸微微探着身子鼻子凑上去嗅了嗅，不住地赞叹道：“好茶，好茶。”我好奇地也凑过去嗅了嗅，一股清香立马窜入我的鼻孔，真是沁人心脾。爸爸又拿起了放在右手上的一个杯子。“爸，这又是什么？”这杯子引起了我的注意。
“别急，你马上就知道了。”爸爸神秘地笑了笑。
爸爸又找了一个倒满茶的小巧的杯子，把茶顺着刚才的过滤杯子倒进去，但小杯里却还是清澈的茶水，茶叶留在了过滤网上。原来这个杯子是过滤用的，我恍然大悟。爸爸接着说：“沏茶简单，蕴含大大文化，它过滤的是人生的糟泊，留下的是精华。它可以修身养性。让你学会积淀人生的美德。”我若有所悟地点点头。
随后，我又按着这种方法做了几遍，然后我邀请爸爸进行品尝。爸爸一个劲儿地夸我有天赋，我自豪地笑了。因为我不仅学会了沏茶，而且懂得了茶之道。