活动目标: 1.认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。 2.知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。 3.积极参与游戏活动，并体验游戏的快乐。活动准备: 教具：课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。学具：活动过程:一、谈话导入,引起兴趣。（开始部分） 小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧,它们都有什么呢？（引出课件）二、倾听故事，知道绿色食品（重点部分） 1、故事里都有哪些小动物？2、它们都喜欢吃什么？3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4、听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得怎样了？5、5、听了这个故事以后，小朋友们要怎样做呢？（引导幼儿根据故事内容积极进行讨论）三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康（难点部分）1、大家看到的是什么？2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗？3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价值吗？ 四、教师进行总结、评价。在平时的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。
附故事：小兔子一家和小山羊一家是邻居，关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食，所有的绿色食品他都爱吃，长得既高大又强壮。可是，小兔子却很爱挑食，常常不吃这不吃那，长得又瘦又小，还经常爱生病。有一次，小兔子感冒又发烧，妈妈变着法儿为他做好吃的，可他连看也不看，就连连摆手：“不想吃，不想吃嘛…”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治，老黄牛为小兔子诊脉后说：“也没什么大毛病，就是体内营养不均衡，只要好好吃饭，别再挑食，很快就好了。”小兔子听了老黄牛医生的话，再也不挑食了，身体很快恢复了健康，而且越来越强壮了呢！