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小班社会--小小糕点师

活动目标:  1  激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣;
           2  培养幼儿的动手能力;
           3  在成人的帮助下,能简单的制作蛋糕
活动准备:  教具  :电视机  摄象机  与蛋糕师约好  请一位家长陪同 
           学具:(每幼儿一套)
           围裙 自制厨师帽
           奶油或鲜奶  葡萄干 花生 瓜子等干果 ;
           成段的香蕉  成片的苹果 小草  莓等水果;
           小糕点一块  勺子两把  盘子一个
重难点:
            重点:幼儿在成人的帮助下,能简单装饰糕点;
            难点:幼儿能简单说出制作蛋糕的过程;
活动过程:  
一  导入
            (请家长做到幼儿的后边.家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿)
            今天是咱们班某某小朋友的生日,过生日要吃什么啊?
            你见过蛋糕师做蛋糕吗?你会做吗?
            今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了,
            小朋友仔细看看蛋糕师是怎样.
 二  展开
            1  蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕:
             a 拿出准备好的糕点,摆好
             b 拿出准备好的奶油或鲜奶 干果 和水果
             c 在糕点上摸奶油或鲜奶
             d 在奶油或鲜奶上摆放水果和干果
            2 请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕
            3 请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么,
               并叫出它们的名字(请家长和幼儿一起熟悉物品)
            4 请家长帮幼儿系围裙 戴帽子2页,当前第112
              请家长和幼儿一起想一个装饰的图案 ,(以幼儿为主)
             5 幼儿自己动手制作蛋糕( 家长在一旁协助)
               (请一位老师为做好的蛋糕照相)
             6 做完的幼儿和家长一起到前面做亲子韵律操
             7 观看录象,请个别幼儿说一说自己是如何制作蛋糕的.
             8 大家一起唱生日歌
             9  大家共分享蛋糕并教育幼儿有好吃的应先让长辈吃.
 三   结束
              家长和幼儿一起打扫卫生

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