他是演艺圈里最“不务正业”的明星和餐饮界最具星味的老板；一道“辣子鱼”，奠定了他在时尚餐饮界的地位，一部《集结号》，让跟随他十年的“奶油小生”离他远去；他不走偏锋，不玩另类，没有绯闻和是非，是圈里出了名的“新好男人”；他没期望过大红大紫会降临在自己身上，却不经意间地为自己开创了更宽阔的路。
面对眼前安安静静地坐着的任泉，我问他为什么一个而立之年的男人，给人的感觉始终能像一缕春风，亲和温暖，值得信赖？他淡淡地笑说，男人就应该是这样子吧—但我想，这样的男人一定已经学会了摆平自己的许多脆弱。
要相信，前面的路越来越宽2007年年底的一部有关男人的高调电影《集结号》，带给人久违的心灵震撼。片中那个满脸黑灰、性格火暴不知变通的指导员，虽然出场数分钟就第一个壮烈牺牲，却是给人留下最深刻印象的角色之一如果没有放映前铺天盖地的市场宣传，几乎没人会把那个角色跟任泉画上等号。
这是入行十年的任泉最具颠覆性的形象，他开玩笑地形容为“斯文扫地”。是的，无论是《小李飞刀中锋芒毕露的上官飞，《都是天使惹的祸》中才气横溢的医生邵剑波，还是《名捕震关东》中不苟言笑的武林高手，《少年包青天》中聪明善辩、英俊潇洒的公孙策，之前人们记忆中的他大多是那些电视剧里俊朗的美少年。
“刚看到剧本时，自己也吓了一跳，这个角色跟我毫无相似之处。我平时肯定不会像这样毛躁。”对于塑造这个角色一开始他并不自信，但当看到屏幕上那个令他陌生的自己，才意识到一个人的潜力真是无穷，就看你怎么挖掘。
指导员牺牲的那场戏最令他难忘：“指导员的腿被炸断了，要把我的腿一半埋在土里，然后在旁边撒上血浆、黑灰。这一埋就是三个多小时，拍完这场戏，整条腿都木掉了。”那段时间，经常会做噩梦，后来再看拍摄时的场景，不禁泪流满面，不是为自己，而是为那一群人物感到心疼。
“每一份付出都非常值得，因为它得到了观众的认可。《集结号》对我来说是一个承前启后的标志，它改变了我以后的戏路，让我去思考未来的方向。以前塑造的形象大多儒雅，希望以后的表演会更厚重些。”
回首过去的一年，他几乎没怎么休息过，最热的时候在最热的广州拍戏，最冷的时候在最冷的东北拍戏，都赶上了，虽然辛苦，但很充实。“经常听人说，年龄越来越大，你能选择的世界就越来越窄，我不这样看，要相信自己面前的路越来越宽阔，一切取决于你的心态。”
除了为工作奔忙，任泉参与最多的是公益活动。为遭遇雪灾的同胞捐款，为公益拍卖买下汤唯在《色，戒》中穿的旗袍，低调的他频频出现在公益演出和慈善活动中。“我的生活非常幸福，但这世界上还有太多的人需要帮助。”
演艺圈最成功的老板
如果去位于北京朝阳门外的“蜀地传说”，运气足够好的话，你或许会见到几张熟悉的面孔。任泉开的这家装修精美的餐厅，基本上成了娱乐圈人士的小食堂，李冰冰、章子怡、陆毅、黄晓明、林心如、伊能静等熟悉的名人都是这里常客，而他则被朋友笑称为圈子聚会的“组织部长”。
从1998年上海的第一家“蜀地辣子鱼”开始，十年时间，任泉的餐饮连锁店已在北京和上海发展到了六家。明星开店三天火，而经营有方的任泉却打破了这个传说。
“当时想开餐厅时，身边人没一个支持的，父母不理解，朋友们也劝我专心做演员就好了。”然而，今天的“蜀地传说”，已经是北京、上海众多白领心中的时尚场所。餐厅布局，包括小器具都是任泉亲自参与设计的，餐厅以黑色为基调，出色的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。
“明星开店，如果只是希望借助名气赚点人气，那肯定是无法长久维持的。当作事业来做才能做得出色，如果有三个朋友说这道菜不好吃，那么这道菜就会从菜谱上消失。”任泉很认真地说道。
生活，永远是第一位的
“无忧无虑地拍戏，轻轻松松地开店，不急不躁地过日子是我最大的心愿，也是我的处世原则。”他是圈里公认的“生活家”。
“现代人的工作和生活压力越来越大，非常需要找到适合自己的解压方式。”他喜欢运动，把游泳称为“寂寞的运动”，适合让自己浮躁的内心沉静下来。除此之外，他一有时间就约上三五好友去打羽毛球、网球，自驾车旅游，尤其爱打高尔夫，“累了就在蓝天草地中呼吸一下大自然的纯净空气，身心能得到充分的放松”。
“在生活质量上，我是一个挑剔的人。生活永远是第一位的，如果有能力的话，为什么不选择最好的东西犒劳自己？”任泉是一个“数码迷”，非常关注各种高科技数码产品的信息。他挑选数码的态度，有点像选红酒般挑剔。“现在我对数码产品的期待越来越高，不仅要超快、超清晰、超多功能，操作简易轻松，还需要设计人性化。就拿这款一体机来说，不光自带光盘刻录功能，还能自己动手做个性化的光盘标签，无论是收藏还是供日后查找，都很方便。”
任泉对“极品男人”的定义是有责任心和健康的生活态度。十年来，一直以阳光般的笑容和越来越成熟男人的味道，成为众多女孩心中的“梦中情人”，而相比于其他姹紫嫣红不断的男明星，却几乎没绯闻。他说自己憧憬爱情：“爱情是生命里最重要的一件事情，是一种希望，一个底线。它会给你生活下去的动力，有爱情的人，对一切都有希望。”“兄弟”也是任泉非常看重的一个词，拍《集结号》的过程中，他结交了“九连”的一大群好兄弟。“作为艺人，要享受光环也要承受阴影以及孤独，兄弟的概念就尤为珍贵，男人之间的友谊很大气，虽然不会像女人那样总腻在一起，但心有灵犀，关键时刻是可以依赖的力量。”
念旧、重感情的任泉，也是个恋家的人。“作为一个公众人物，在家里会轻松一些，可以做很多自己喜欢的事情。”平时他喜欢整理家里的老照片，照片上岁月侵蚀的尘印和划痕，都被他用HPPhotosmartC8188精心地修复。“有时候我真的觉得它是我最好的私人助理。”他喜欢把导演给的电子版剧本打印出来，然后沏壶茶，在家选一个舒服的角落让自己随剧中人感受喜怒哀乐，这个时候，他是那个出色的演员任泉。“每到月末，店里会发给我财务报表，我也会打印出来仔细看并且存档，一些重要的票据啊之类的东西，我也会复印存档。”说起这些，他的眼神里透出冷静与智慧，这时，他是成功的商界精英任泉。任泉还会定期举办各种活动，为明星和粉丝们牵线搭桥。为了满足粉丝们的心愿，他在餐厅里安置了一台惠普的一体机，可以直接从手机、数码相机中传输并打印，只需几秒钟就能打印出粉丝与明星的合影，在照片上签名也因此更为方便。来餐厅就餐的客人，可谓追星聚餐两不误。听完后我恍然大悟，这样灵活的经商头脑，无怪乎他的餐厅能越开越多。“我的店员们也很喜欢惠普的一体机，因为他们再也不用为了复印、扫描、打印、传真啊这类的事情辛苦地跑到外面去弄了。”他沉吟了一下，继续说，“员工对我来说，像家人一样，我愿意尽我所能，给他们提供一切便利。”
究竟演戏和开店哪个对他更重要？任泉说前者像朋友，后者像家人，哪个也割舍不下。“人们总说娱乐圈暧昧，商场里功利，我认为世界是什么样子，取决于你的眼睛。娱乐圈里的人比比皆是的才华和拼搏，商界人的眼光和智慧，都有其迷人之处。”
跌跌撞撞走到今天，从容来去于生意场和娱乐圈之间，任泉浓缩为两个字—“坚持”。去年辞演了《鹿鼎记》，朋友们为他可惜，说他是最适合演康熙的演员，但他却认为自己的个性和生活，更像那个憨直执著的郭靖。