作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。下面是关于难忘的第一次小学六年级第一单元作文的内容，欢迎阅读！
【篇一】难忘的第一次作文
想着想着，一只脚已经踏入了厨房，“妈妈，妈妈，我来帮你吧。”看见妈妈正在厨房做菜，我这样说道。妈妈笑着答道;“好!我们的榕榕(我的小名)长大了，都能帮妈妈干活了。那好，你就去切蜇皮吧!”
呵，你别看这蜇皮挺好看，可是它一点也不好切，这蜇皮……就是不听我使唤。滑溜溜的蜇皮在案板上溜来溜去，好像在故意和我作对似的。我着急了，不管三七二十一，一刀切下去。可这一刀没切好，反而差一点切到了我的手。幸好妈妈手疾眼快，一把夺过我手里的菜刀，并对我说：“蜇皮可不能这么切，来，我来教你。”只见妈妈手起刀落，把一块大蜇皮切成了小条，并说： “切蜇条可有一些学问，你必须把每条都切成1厘米宽，3到4厘米长的小条儿，这样切成的菜外观上才好看。蜇皮一定要先展平再从右向左切。你注意看一下妈妈的左手的姿势，左手的食指到小指弯曲，用并排立着指尖按在距展平蜇皮右边的一厘米处，右手拿着菜刀紧挨着左手的指甲垂直切下去，左右手一定要配合好，边切边退。右手切完，左手马上要退后一厘米，并保持住四指弯曲，指尖垂直的姿势。这样才不致于切到手指。来，你试试看!”
我小心翼翼的拿起菜刀，按照妈妈说的活，一刀一刀的切下去。呵呵，还真成功了。我高兴极了。
这只是一件小事，可我却懂得了一个道理:万事开头难，只要有信心，耐心，就一定会成功!
【篇二】难忘的第一次作文
人人都有过第一次的经历,而最令我难忘的就应该是那次了……
中午，妈妈正要准备做饭，突然我也很感兴趣，便跟她说：“妈，我也要做饭!”“好啊，那你要做什么呢?”嗯，作为一个刚学做饭的小菜鸟，我也只能试着做个简单点的菜喽!“那就西红柿炒鸡蛋吧!”
信心满满的我准备好了!我先从冰箱里拿了两个西红柿，又拿了三个鸡蛋，再把西红柿洗净，然后再切成薄片。哎，这一步可真是费劲啊，我先拿起刀，然后切成四半后，就像剁馅子一样使劲剁了两下。妈妈看见了，赶紧叫我停住，又耐心教我怎么切菜。经过她细心耐心的教导，嘿嘿，我还是没学会切菜，不过妈妈说一回生，二回熟，慢慢就会了。打鸡蛋对我来说就不像切菜那样麻烦了，我可是帮过妈妈打鸡蛋哟!我拿出碗来，磕开两个鸡蛋，拿起筷子打了起来，但动作可不像妈妈那样协调，也是好不容易才打均匀的。
我打开燃气灶，等锅里的水分蒸发完，就往锅里倒了半勺油，我怕油会溅到身上，就离锅远远地，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋液沿着边一圈一圈的倒入锅里。鸡蛋慢慢变大变黄，我又将切好的西红柿放进去，不停地搅拌、搅拌，等西红柿变软、炒出浓汁，我就再加适量的盐，搅拌均匀就出锅啦!
哎，真是不容易啊，没想到做个菜我也能累的满头大汗。我将菜盛出来，拿起筷子夹进嘴里，虽然不如妈妈做的好吃，但这是我第一次炒菜，我也是很满意啦。