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大班健康活动教案--好吃的芹菜

活动目标:

1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2、体验自己动手包馄饨的乐趣。

活动准备:带根的芹菜制作成芹菜宝宝,馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。

活动过程:

一、产生观察芹菜的兴趣。

1、(出示芹菜宝宝)这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

2、帮助幼儿认识芹菜的根、茎、叶。

二、了解吃芹菜的好处。

1、你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

2、芹菜吃在嘴里有什么感觉?

3、了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

三、了解芹菜的多种吃法。

1、这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。

3、品尝馄饨。