（二）生活活动：我爱吃的东西活动目标：1、培养幼儿能在同伴前能大胆讲述。2、引导幼儿了解不挑食的好处。支持方式：1、教师询问幼儿最喜欢吃的东西是什么。2、幼儿在集体面前大声的回答。3、教师总结幼儿的回答，引导幼儿了解不挑食的好处。4、请幼儿家长配合，填好调查问卷。
（三）生活活动：自己会收拾活动目标：1、进餐完毕能将饭桌收拾干净，锻炼其动手能力，2、引导幼儿体验自我服务的乐趣。支持方式：1、情景表演，请两幼儿表演吃饭后的情景，（一个小朋友把桌子弄的很脏，饭菜撒了一桌一地，另一个小朋友吃饭时把食物的渣子放到老师提供的碗里，桌子上干干净净的。）2、幼儿与同伴交谈两幼儿的表现，请个别幼儿讲述两幼儿那个对，那个错，小朋友应怎样做。3、教师总结幼儿的回答，边示范边讲解，引导幼儿吃饭时自己动手把食物的渣子放到老师提供的碗里，保持桌面的干净。4、轻轻的拿放餐具并将餐具归类放在指定处。（四）生活活动：我吃得真棒活动目标引导幼儿在用餐时吃得又快又干净，养成良好的用餐习惯。支持方式：1、教师出示小船和个别幼儿的照片，引发幼儿的兴趣。2、教师向幼儿询问，怎样才能做吃饭小能手。3、教师小结，吃得又好又干净的幼儿才能做小能手，可以贴上五角星。4、张贴每一位幼儿的小船，鼓励幼儿争做吃饭小能手。
（五）生活活动：我要吃些什么活动目标：1、幼儿初步了解菜的种类。2、引导幼儿样样东西都要吃。 支持方式：1、教师展示各种蔬菜、荤菜等的图样，给幼儿观看。2、发调查卷了解幼儿对菜的挑食情况3、鼓励幼儿样样东西都要吃，才能让身体长得棒棒的。（六）生活活动：开开心心就餐活动目标：让幼儿了解各种食物具有不同的营养，能安静、愉快地就餐，初步培养幼儿良好的饮食习惯。支持方式：一、情景感知：“吃饭的时间到了！”食堂的阿姨把一盆盆菜端到桌上时，可是丁丁却托着下巴，对饭菜毫无兴趣，任凭老师怎么说，丁丁就是不想吃，不肯吃，勉强吃一口，还要吐出来。二、师生讨论：“丁丁这样好不好啊？（不好）“热乎乎香喷喷的饭菜放在桌上，你们开心吧？（开心）那你们要不要学丁丁呀？我们吃饭的时候应该开开心心的吃！（七）学习活动：儿歌——自己吃饭真正好活动目标：1、通过儿歌的学习，让孩子们知道要自己吃饭的道理。2、能引导孩子学习简单的儿歌表演。活动准备：教具图一张、儿歌录音活动过程：1、引起兴趣，导入课题教师请幼儿欣赏一首儿歌的录音，让幼儿听一听儿歌里面都讲了些什么。2、感知儿歌的内容（1）教师提问：小朋友，你们刚才听到了什么？（2）幼儿自由地回答教师的提问。（3）出示教具图，请幼儿看看图片中的哥哥是怎么吃饭的。（4） 教师示范朗诵儿歌，幼儿学习。（5）请幼儿分组念儿歌。3、幼儿学习儿歌表演请幼儿模仿吃饭的样子，并在集体面前表演。4、延伸活动让孩子把儿歌表演给家长看，要学会自己独立地用餐。
（八）学习活动：手工——撕面条活动目标：1、引导幼儿学习简单的撕纸的技能。2、通过活动，引发幼儿乐于帮助他人的情感。活动准备：手工纸、小篮子、布娃娃活动过程：1、引起幼儿的学习兴趣师：“小朋友，今天老师请来了谁呀？”（教师出示布娃娃，激发孩子的兴趣）2、教师讲解示范（1）小妹妹肚子饿极了，你们有什么办法帮帮她呢？（2）教师启发幼儿想出各种办法来帮助妹妹。（3）教师示范撕面条的方法，请幼儿仔细地看。（4）要求幼儿把面条撕得又细又长。3、鼓励幼儿积极地帮妹妹撕面条（1）教师让幼儿把面条放在面前的小篮子里，不乱丢。（2）帮妹妹做的好吃一点。（3）教师指导胆子小的幼儿，能力差的幼儿完成作业4、喂妹妹吃面条让幼儿感受到活动的快乐，激发幼儿再次游戏的愿望。预计问题：幼儿由于手指机能没有发育好，所以在撕的过程中，会出现纸条太粗的问题。应对措施：教师在进行示范时，强调妹妹要吃细长的面条，不然，她会不高兴的。共2页，当前第1页12
（九）学习活动：谈话——我爱吃的东西活动目标：1、通过活动，让幼儿懂得要样样东西都要吃的道理。2、引导幼儿在集体面前大声地说话，并学会安静地倾听他人的说话。活动过程：1、 导入主题师：我们来念一首新学的儿歌，好吗？2、谈话：你最爱吃什么菜，告诉大家好吗？（1）教师告诉幼儿自己爱吃的东西。（2）请大胆举手的幼儿回答教师的提问。（3）鼓励个别幼儿大胆的在集体面前讲话。3、教师总结幼儿的谈话我们小朋友要做到样样东西都要吃，才能长得高、长得棒。（十）学习活动：儿歌：样样东西都要吃活动目标：1、 幼儿初步学念儿歌，理解儿歌的内容。2、通过儿歌，感染幼儿样样东西都要吃。活动过程：一、谈话，导入主题1、你喜欢吃什么？2、师：你们想不想知道老师喜欢吃什么吗？（白米饭、红烧肉、绿青菜、胡萝……）二、教师示范念儿歌1、儿歌后提问：儿歌里讲了什么？2、学习儿歌我们小朋友是否样样东西都要吃？试着编儿歌。（十一）学习活动：故事：我会自己吃饭活动目标：1、让幼儿有自己吃饭的愿望； 2、初步学习正确使用调羹的方法。重点：演示握调羹的正确方法；难点：能喜欢自己吃饭。活动过程：1、引起兴趣：出示图片，讲述故事；2、老师示范吃饭1）提示幼儿正确握调羹；2）一口饭，一口菜；3）身体靠近桌子；4）饭菜全吃完。3）检查一下，台子上、地上是否干净。（十二）学习活动：绘画：样样蔬菜都要吃活动目标：1、初步学习画圆形； 2、引起幼儿学习绘画的兴趣。重点：能左弯弯、右弯弯，连接成一个圆；难点：指导幼儿圆圈能合拢。活动过程：一、演示与讨论1、开饭罗！今天吃的是什么菜？引导幼儿从颜色上，分辨说出名称。2、左弯弯，右弯弯，画颗青菜真好吃。（老师用绿色蜡笔在纸上画个圆）3、啊呜啊呜！咽下肚。（画到封闭圆口时，表示咽下肚）二、幼儿作画，教师指导要点。1、提醒幼儿画圆圈时，要封闭；2、“吃饭要轻声，闭着小嘴嚼饭菜“引导幼儿安静画画。三、引导评价模拟吃饭，介绍自己画的蔬菜。（十三）学习活动：故事：大公鸡和漏嘴巴活动 目标：1、通过故事，让幼儿知道吃饭时不能东张西望。2、培养幼儿良好的用餐习惯。重点：演示正确的用餐方法。难点：知道吃饭时不能东张西望。活动过程：4、出示大公鸡头饰，引起兴趣；5、教师讲述故事；6、教师示范正确的用餐方法1）提醒幼儿吃饭时要专心，不要东张西望；2）身体靠近桌子；3）一手扶住碗，一手拿起勺；4）一口饭，一口菜交替着吃；5）饭菜全吃完。4、检查一下，桌子上、地上是否干净。5、再听故事一遍。活动反思通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像路夏小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说：“老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。”听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他 说：“路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。”果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，路夏改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。这样有进步的孩子真不少，有些在家不肯吃饭的孩子，我们通过问卷调查和开家长会，进行了有目的的教育和具有针对性的指导。经过一段时间，家长们陆续向我们反映他们的孩子在家已能自己吃饭了。看到家长们脸上逐渐绽开的笑容，我们心里也乐呵呵的。我想，孩子的行为是具有模仿性的，而且他们的求胜心很强。如果你去观察和正确地引导，没有跨不过的坎，只有默默去耕耘，才会有收获。
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