今年公司的高管年会在日本的冲绳岛开,我因为有事晚去了一天,飞机刚落在那霸机场,微信群里已经是一派火爆的购物气象,小伙伴们在免税商场里玩疯了,有人一口气买了6个电饭煲!
到日本旅游顺手抱一个电饭煲回来,已是流行了一阵子的“时尚”了。前些年在东京的秋叶原,满大街都是拎着电饭煲的中国游客。我一度对此颇为不解:“日本的电饭煲真的有那么神奇吗?”一个多月前,我去全国最大的电饭煲制造商美的讲课,向陪同的张工程师请教了这个问题。
工程师迟疑了3秒,然后诚实地告诉我,日本电饭煲的内胆在材料上有很大的创新,煮出来的米饭颗粒晶莹,不会粘锅,“有时候我们去日本,领导也会悄悄地让我们带一两个回来”。
“我们解决不了这个问题吗?”
“现在还没有办法解决。”
美的创办于1981年,从1993年开始生产电饭煲,它与日本三洋公司合作,引进模糊逻辑电脑电饭煲项目,逐渐成为国内市场的领先者。近些年来,随着市场比例的反转,日本公司对中国企业的技术输出变得越来越谨慎,竞争与合作关系发生了微妙改变,“很多拥有新技术的家电企业,不但对中国企业封锁技术,甚至连产品也不外销,比如电饭煲就是这样”。也就是说,多年来,“中国制造”所推行的“用市场换技术”的后发战略已经失效了。
这样的状况并不仅仅发生在电饭煲上,从我们公司小伙伴们的购物清单上就能看出—很多人买了吹风机,据说日本的吹风机采用了纳米水离子技术,有女生当场试验,“吹过的半边头发果然蓬松顺滑,与往常不同”;很多人买了陶瓷菜刀,据说其耐磨程度是普通钢的60倍,“切肉切菜只用不到以前一半的力气,很轻松就可以把东西切得整整齐齐”;很多人买了保温杯,不锈钢真空双层保温,杯胆经过超镜面电解加工,不容易附着污垢,杯盖有安全锁扣,密封效果更佳;很多人买了电动牙刷,其最新的一款采用了LED超声波技术,重量比德国产的轻一半,刷毛更柔顺,更适合亚洲人的口腔……最让我吃惊的是,居然还有人买了5个马桶盖。
这款马桶盖一点儿也不便宜,每个售价在2000元人民币左右,它有抗菌、可冲洗和座圈瞬间加热等功能,而且适合在所有款式的马桶上安装使用。免税店的日本营业员难掩喜悦,用蹩脚的汉语说:“只要有中国游客团来,每天都会卖断货。”
冲绳的那霸机场小且精致,规模相当于国内中等地级市的机场。我们公司三十多号人拥进去,顿时人声鼎沸。不多时,并不宽敞的候机大厅里,便满满当当地堆起小山般的货物纸箱,机场的地勤人员大概已经习惯,始终面带笑容,有条不紊。
过去20多年里,我一直在制造界行走,我的企业家朋友中大半为制造业者,我看他们“嚣张”了20年,如今却陷入了前所未有的痛苦和彷徨。
痛苦之一是成本优势的丧失。“中国制造”所获得的成就,无论在国内市场还是国际市场,其核心只有一项,那就是成本优势—我们拥有土地、人力、税收等优势,且对环境的破坏无须承担任何责任。可如今,随着各项成本的抬升,这种优势已不明显。
痛苦之二是渠道优势的瓦解。很多年来,本土企业发挥无所不用其极的营销本领,在辽阔的疆域内构筑了多层级的、金字塔式的销售网络。可如今,阿里巴巴、京东等电子商务平台把信息流和物流全数再造,老渠道几乎被彻底踏平,昔日的“营销金字塔”在一瞬间灰飞烟灭。
痛苦之三是“不变等死,变则找死”的转型恐惧。“转型升级”的危机警报已在制造业拉响了很多年,然而绝大多数的局中人都束手无策。近年来,一些金光闪闪的概念如小飞侠般凭空出现,如智能硬件、3D打印、机器人……这些新名词几乎让所有“50后”“60后”企业家半懂不懂、面如死灰。
以这样的逻辑推演下去,一代制造业者实际上已站在万劫不复的深渊边缘。
可是,站在那霸机场的候机大厅里,面对小山般正在打包托运的货箱,我却有了别样的体会。其实制造业有个非常朴素的哲学,那就是:做电饭煲的,你能不能让煮出来的米饭粒粒晶莹不粘锅;做吹风机的,你能不能让头发被吹得干爽柔滑;做菜刀的,你能不能让每一个主妇手起刀落,轻松省力;做保温杯的,你能不能让每一个出行者在雪地中喝到一口热水;做马桶盖的,你能不能让所有的屁股都洁净似玉,如沐春风。
从电饭煲到马桶盖,都属于所谓的传统产业,但它们是否“日薄西山”无利可图,完全取决于技术和理念是否有创新。从这个意义上说,世上本无夕阳产业,只有夕阳的企业和夕阳的人。
陷入困境的制造业者,与其求助于外,到陌生的战场上乱碰运气,倒不如自求突破,在熟悉的本行业里,咬碎银牙,力求技术上的锐度创新,由量的扩展到质的突围,这正是中国制造的“最后一公里”。
我的这些在冲绳免税店里疯狂购物的年轻同事们,大都算是中国当今的中产阶层,是理性消费的中坚。他们很难被忽悠,也不容易被广告打动;他们当然喜欢价廉物美的商品,不过他们更是“性能偏好者”,是一群愿意为新技术和新体验埋单的人。
“中国制造”的明天,并不在他处,而仅仅在于能否做出打动人心的产品,让我们的中产家庭不必越洋去买马桶盖。