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大班综合--剥花生

活动目标:

1、  引导幼儿通过观察、操作,发现花生的特征。

2、  通过参观、操作,了解花生的用途。

3、  

活动过程:

1、小朋友好,今天阳老师来给你们上课,心里非常高兴,还特意给你们带来了礼物,请看,是什么呀?(出示整棵花生)

咦,花生到哪儿去了?我们一起把它找出来。(拔花生)呀,原来花生长在什么地方的?对,花生是长在泥土下面的,秋天到了,农民伯伯就把花生从地下挖出来给我们吃。

2、观察花生的特征。

今天农民伯伯给我们大四班小朋友送来了好多花生,请小朋友仔细看一看,摸一摸,玩一玩,然后和旁边的小朋友说一说,这些花生是什么样的。

谁来说说你的发现?(幼儿互相交流)

你们会剥花生吗?来,我们每人剥一颗,看看里面藏着什么?(老师示范剥一颗)咦,小朋友看,剥开来的两片花生壳是什么样的?(对称的),看,里面藏着什么呀?(花生米)花生米是什么样的?(红红的)这红红的一层是花生米的衣,也就是它的衣服,把花生衣脱掉,里面就是白白的肉了。

除了发现花生有红色的衣,你还发现了什么?(花生的颗数不同)噢,原来有的花生壳里的花生米是不一样多的,小朋友真能干。

下面我们来一个剥花生比赛,比一比在相同的里,谁剥的花生米最多,好吗?老师放一段音乐,音乐一停,小朋友就立刻停止剥花生,然后我们来数一数,谁剥的花生最多,好吗?

比赛:剥花生。

讨论:他剥的花生为什么最多?(速度快;选择长的花生,因为里面的花生米多。)

3、了解花生的用途。

小朋友真能干,剥了这么多花生米,那你知道,花生米有哪些作用吗?(幼儿互相讨论)下面老我们一起到花生小超市里去看看,一边看一边和好朋友说说,花生究竟还有哪些作用?

幼儿到“花生小超市”参观、自由结伴交流。

老师小结:花生的全身都是宝,花生米可以炒炒吃,可以榨油,榨过油的花生饼是可以给猪和其它家畜吃,花生米还可以加工成糖果,点心等,而且花生的茎、叶也是家畜爱吃的食物,花生米外面这层衣、壳、叶、藤都可以做药呢,你们说,花生的作用大不大?

4、拓展花生的用途。

小朋友想想,花生除了可以变成食品让我们吃,还会有什么用呢?(提醒:壳是对称的等)对,我们可以把它变成漂亮的工艺品让人们欣赏,(出示部分成品让幼儿欣赏)马上中秋节要到了,我们用花生来做漂亮的工艺品送给好朋友,好吗?

看,老师在旁边为你们准备了好多花生,选择一个你喜欢的地方去做吧。

目标:

1、观察花生果的特征,了解花生果的用途。

2、通过目测,给花生按单双数分类。

3、学会自己收拾东西,体验劳动的乐趣。

准备:花生若干,花生食品若干碟,小猴及小老鼠袋偶各一只

篓子若干,上面贴有单双数标记。磁带《幸福拍手歌》

过程:

一、找花生

1、故事导入。“这是谁呀?瞧它多着急呀,它在找什么呢?”哦,原来它在找花生呢!

在小猴家旁边的地里,种了许多花生。花生开花了,一朵朵金黄色的小花,在阳光下格外鲜艳。

小猴问好朋友小老鼠:“这是什么花呀?”小老鼠说:“这是花生的花,到了秋天,会结花生,花生可好吃啦。!”小猴很高兴,他想:等花结了果,我就把花生摘下来,留着冬天吃。

小猴每天都到田里去,看看结花生了没有。

他等呀等啊,等到花都落光了,也没看见一个花生。

小猴感到很奇怪,自言自语地说:“是谁把花生摘走了呢?”

2、教师讲述完故事,“你们想想,花生可能藏到哪里去了呢?”幼儿积极想象。

3、小猴一气之下,把花生全拔了出来,这时他发现了一个天大的秘密。瞧!(教师出示整株花生)花生在哪里?(结在地里)

5、小结:原来花生和其他的植物不一样,它的花谢了以后,就伸到泥土里,然后就慢慢长出花生来了。哦,不是谁摘走了花生,而是花生落到了地里,所以我们又叫它“落花生”。

二、摘花生

请小朋友一起来帮小猴摘花生。摘下来的花生放到你的小碗里。我们丰收啦!

三、剥花生。

1、现在请小朋友将它剥开来,看看里面有什么。边剥边念谜语“麻房子,红帐子,里面睡个白胖子。(交代将壳放在大篓子里,花生仁放在小篓子里)

2、你剥出了什么?这一层红帐子叫花生衣,可别小看它,它能做药,有止血效果呢。这白胖子的作用更大,它可以榨油,可以加工成各种点心,饮料,营养价值很高呢。

3、请大家将花生仁和花生壳收上来,花生仁请食堂的阿姨煮给我们吃,这麻房子呢我可舍不得扔掉,它也可以做药,还可以给小猪小羊做饲料,听说大五班的小朋友还用花生壳贴了许多美丽的画呢,下次区角游戏的时候,我们也可以试试。

4、今天我们帮小猴收获了这么多花生,开心吗?那让我们唱起来,庆祝一下。“假如感到幸福,你就拍拍手……”

四、分花生。

1、小猴为了感谢大家,送给你们每人一碗花生,这花生跟刚才的花生有什么不一样?请你们猜猜里面有几粒花生米?(4粒)

2、4是双数还是单数?这里有两个篓子,上面贴着标记,你想想,这颗花生该放在哪个篓子里?现在请你动手,把你碗里的花生分别放到两个篓子里。

五、尝花生。

今天我们知道了花生浑身都是宝,怪不得小猴爱吃,你们爱吃吗?那好,今天小猴请客,请大家品尝各种花生食品。别忘了,请大家先去把手洗干净。