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真佛

那年,我去了一趟国清寺。

国清寺建于隋代,坐落在浙江天台山南麓。这里风景幽美,山水秀丽。外有隋塔迎宾,周有灵芝峰、映霞峰、八桂峰、灵禽峰、样云峰环抱,可谓层林翠染,清幽深邃,风光旖旎,令人神往。

同行的朋友说,国清寺确实美不胜收,但最令人神往的,却是寺中那位已是期颐之年的老厨师。

朋友是当地人,和寺中的方丈很熟。交谈中,方丈对我们说:“老厨师的名字还是不说了吧。只能告诉你们,他自幼就在国清寺打杂,我来的时候,他已是这里的老人了,算起来也有80年的寺龄了。”

方丈说,老厨师起早贪黑地为寺内僧人做了一辈子饭,却从未有一丝的抱怨和厌烦,并研究出了许多种拿手菜,尤以烹制豆制品深见功底。他能把普通豆类烹制成美味佳肴,并毫无保留地把这些绝活传与众徒弟,就连传世名坊功德林的好多名厨,也都出自他的门下。

徒弟们见师父年事已高,心疼地劝他:“您已把手艺传给了我们,还有什么不放心的呢?您就安心颐养天年吧。”他却说:“别看我年纪大了,但耳不聋,眼也不花,腿脚还利索。每天不来厨房转转,做上几样菜,心里总有一种失落感,晚上也睡不成个安稳觉。只有每天来厨房转转,再做上几道菜,这心里才算踏实了。”

“这是他的心里话。几十年的厨房生活,已自然而然使他达到忘我的境界,他就是厨房,厨房就是他,两者已深深地融为了一体,实在难以将其分开!而凡来国清寺的游人,除祈求佛祖保佑平安外,还有一项事情必须要做,那就是去拜望老厨师!”方丈说这话时,眼里分明流露出自豪的神色。

和朋友来到老厨师工作的地方,一眼就看见老人在厨房忙碌,那专注忘我的虔诚,让我的眼神情不自禁地凝固了,周围的游客此刻也和我一样,没有人说话,连呼吸也变得细腻。我相信,在这寂静的一瞬间,我是实实在在地看见了佛的灵光。

佛是一种高尚玄妙的境界,感知到了这个庄严肃穆的境界,就是见到了佛,见到了真正的佛!