喝酒之人，或有情，或有义，不喝酒之人，多无情无义，故不可交。
酒量大小与身体有关，更与精神接近，故喝酒是种精神追求。明月无心自照人，定在酒后，直呼明月问千古，往往醉后；青山不墨千秋画，定在酒后，四面江山来眼底，往往醉后。有书画家问道，我说缺一杯酒，又有文学青年问道，我还说缺一杯酒。有一无德酒鬼，曾为朋友执仗而被学校开除，此人也问道，我则说缺一味药。什么药？无际大师的“心药”：“好肚肠一条。慈悲心一片。温柔半两。道理三分。信行要紧。中直一块。孝顺十分。老实一个。阴全用。方便不拘多少。”如何吃？“此药用宽心锅内炒。不要焦。不要躁。去火性三分。于平等盆内研碎。三思为末。六波罗蜜为丸。如菩提子大。每日进三服。不拘时候。用和气汤送下。果能依此服之，无病不瘥。”不饮酒之人，所虑多是自己的身体，饱受饮酒有害健康宣传之影响，饮酒之人所虑，或在精神，或在友情，虽也受到过宣传的影响，但能次之考虑。更有经不住劝者，喝不多，少喝。苏东坡不善饮，“吾少年望见酒盏而醉，今亦能三蕉叶矣”。蕉叶是种浅底酒杯，容量不大，况且宋酒低度。虽如此，不拒酒，据《书东皋子传后》云：“余饮酒终日，不过五合，天下之不能饮，无在余下者。然喜人饮酒，见客举杯徐引，则余胸中亦为之浩浩焉，落落焉，酣适之味，乃过于客。”据《和陶诗二十首序》云：“吾饮酒至少，常以把杯为乐。往往颓然坐睡，人见其醉，而吾中了然，盖其能名其为醉为醒也。在扬州时，饮酒过午辄罢，客去解衣盘礴终日，欢不足而适有余。”酒里乾坤，壶中曰月，苏东坡是个把酒当回事的人。饮一坛而醉，与饮一盏也醉，醉中滋味无异，只要心中有景，何处不是花香满径，只要杯中有酒，便不会荒芜这轮回的斑斓春夏。杯酌之娱，活脱脱精神境界之追求矣。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，李清照也饮酒，难怪其作不让须眉。“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦”，何等境界。
滴酒不沾者，是极端自私自恋之人。京剧名伶荀慧生六旬大寿，要求每人都喝一杯白酒。长子令香说自己从不沾酒。荀说：“今天这个日子一定要喝一杯。”令香喝一口道：“爸，这白酒太辣了！”荀冷言道：“你的心比这酒还辣哪！”
那个年代，古风犹存，总觉得不喝酒是种缺陷。记得幼时，家中客来，家长总要唤至桌前，以筷沾酒让我舔舐，算是与客人有了交往，也是男性培养的重要一环。我自幼生长在产业工人的圈子里，铁板铜琶，重义轻利，酒风岂有不甚者。一回茶二回酒，饭店中的两桌，其中若有交叉相识者，众人借酒相识，多少年后邂逅，仍趋前相问，说何时何地彼此曾畅饮过，酒的暖意竟能经久不凉。八十年代初，独游泰山，遇两位东北小伙探路，告知后山景致如何的幽远。下山后进一家小馆子吃饭，角落忽有人打招呼，原来就是那两位，相逢何必曾相识，硬拉我与之合一处，不须饮酒径自醉，况桌子中央是一脸盆的散啤酒。
时下功利风行，多出怪事。我错把同事当朋友，原以为某人一直不饮酒，但偶有领导在座，竟主动出击，左三杯右三杯，一喝九两，重点培养，人生如戏，全靠演技，我等皆惊诧，以为发现了奇人。酒逢领导饮，领导也此理，受人以虚，求人以实，意欲逢更大的领导才饮，不会随意恩泽一场，此席便成了他伤不起的独角戏。众人默契，其后相聚，再无唤之者。吉尔·利波维茨的《空虚时代》说：“现代人最大的困扰，不是选择什么，而是，因为选择而失去了什么。”酒场无选择，每一位都是李白张旭贺知章。
喝酒没有理由，不喝酒的理由往往许多。血压高一理，血脂高一理，血糖高一理，牙痛一理，感冒一理，痔疮一理。报社周姓友人早年患胃溃疡而戒酒，中年后仕途无望，红尘半破，遂放浪形骸返饮，慢性之症竟愈，并说医生诓我，酒精走的是肝而非胃，“不抽烟的照样得肺病，不喝酒的照样患肝炎”，三分醉，七分醒，真是看开了。驾车也一理，然好客友人有备而来，早已找好了代驾。有后生也不喝，问其哪一理，说是要生孩子，我等又惊诧，随后豁然大悟。人说陶渊明李太白子女无闻，是父辈的饮酒损害了优良基因，或许有理，殊不知，此皆五百年才出一个的天才，万物入于机出于机，在基因，更在风水。