“活着的面条”，实在是个有趣的餐馆名字。
这家开在巴黎的兰州拉面馆很是火暴。店里贴着告示称：不得使用笔记本电脑，请于1小时内用餐完毕。很多消费者等在门口，眼巴巴地看着服务员不耐烦的一声吆喝：“下一个！快！”
如今，“爱我，就带我去拉面馆”已成巴黎一些时尚小资们的口号。
在店里，看师傅拉面成了一景：先揉成团，再搓成条，熟练地对折，拉长，反复6次，有人计算着：“2的6次方，一碗面有64根，约64米。”
进了店，就是“中国规矩”，不给刀叉，一律用筷子，还鼓励法国客人抛弃绅士做派，吃面喝汤要“出声”，越大声越好。
瞧这架势，何等“店大欺客”！原来一个国家一次小小的文化“征服”，居然靠一碗面条就能完成。
一身唐装的兰州老板娘，笑开了花，等着在巴黎再多开几家分店。她庆幸，靠大西北老祖宗留下的这手艺，竟能把吃蜗牛的法国人也拿下，“凡是正宗的东西，一定有人吃”。
仔细地咂摸，面果然是有“生命”的，越拉越活，越拉越长，越拉越有味儿。实在想不出，比“活着的面条”更贴切的名字了。