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中班科学活动--变质的苹果

活动设计背景

为了让幼儿知道腐烂之后的苹果是时间放得太长,吃了对身体不好,会影响幼儿身体健康。

活动目标

1、做实验让幼儿知道一些科学现象。

2、要让幼儿明白水果要新鲜时吃,不能放太久。

3、让幼儿能够感受到与老师,同伴一起做实验的快乐。

教学重点、难点

重点:苹果买来之后要及时吃掉,放坏吃了对身体不好。

难点:让幼儿知道一些科学现象。了解水果变质的原因。

活动准备

1、四个新鲜的苹果,一个削皮的变质的苹果。

2、实验准备:四个苹果,2个纸盘子和水果刀。

活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

过程一:先把苹果放到一个看不见的袋子里,让小朋友猜一猜,老师今天为小朋友带了什么来,让小朋友有一种神秘的感觉。老师可以为小朋友提醒带的东西是什么样子,让小朋友自由的想,猜。

过程二:小朋友猜出来了之后,老师拿出苹果放到事先准备好的纸盘子里进行实验。

过程三:实验观察。

1、老师先拿出一个已经削了皮的苹果,满怀疑惑地问道,小朋友知道苹果为什么变成了黑色了吗?让小朋友自由回答。等小朋友说完了后,老师神秘的说,老师带小朋友去找答案,好吗?

2、拿出一个新鲜的苹果,把他放到纸盘子里,分成几分,待四个小时过后让小朋友再观察。

3、在这过程中可以和小朋友做一些有关与苹果的游戏,如:李小多分苹果的游戏。

4、等四个小时过后,让小朋友再观察这苹果颜色的变化,变成了黑色。

5、再切开新鲜的苹果。把它放在纸盘子里,也分成几分,让幼儿观察颜色与第一个苹果的颜色是否一样。

6、总结得出,苹果皮是保护苹果的,剥削开苹果皮,空气就会和苹果接触,于是苹果就变黑了,时间长了就变质了。

教学反思

通过本课学习,幼儿们能够理解苹果削皮之后要及时吃掉,因为苹果皮是保护苹果的,剥皮后不能放得太久,吃了对身体健康不好,启发了幼儿在以后的生活中要注意饮食卫生习惯。在学习此活动时,有些幼儿也互相与我交流,有的幼儿在家有放坏了还在吃的现象,学习了本课了,让他们知道了,病从口入,变颜色或腐烂的水果不能吃。

我想如果再上一节这课,我应该还要再拓展思维,除了给幼儿讲解苹果以外,再讲价一些其它水果的一些常识。