活动目标:
1.能够大胆的说出自己已有的经验,乐意与人分享。
2.了解芝麻的营养价值以及其芝麻的各种吃法。
活动准备:
1.芝麻制品的图片。
2.脆饼每人一小袋。
活动延伸:
(1)导入活动
师:今天老师刚从田里收了一些芝麻,你们想不想看一看呀?
(2)认识芝麻,讨论芝麻的营养价值。
师:小朋友们,你们来猜一猜芝麻有哪些营养价值呢?
——黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,它还有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
(3) 吃芝麻
师:哇,我们小朋友听了一定很想吃咯,可是这么多的芝麻,我们应该怎么吃呢?
——芝麻油、芝麻饼、芝麻糊、芝麻蜜糕、芝麻粥、蘸糖葫芦、凉拌菜和油炸食品的佐料、芝麻酱等等
(4)欣赏图片
今天老师带来了一些芝麻做成的美味食品的图片,我们一起来看看吧。
(5)品尝美味
老师今天还带来了芝麻做的脆饼呢,我们一起来尝一尝吧!