活动目标：
1..认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称
2.能表述蔬菜的主要外形特征。3.懂得要多吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯
活动准备：
1.胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、冬瓜、西红柿、蘑菇、黄瓜、茄子、苦瓜
2.切好的黄瓜、西红柿、青椒、胡萝卜、白萝卜、苦瓜分别装在盘子里，盘子边放牙签及相应的蔬菜小纸贴。
3.冬瓜一个（扮成冬瓜阿姨）篮子一只
活动过程：
一、猜猜、找找、产生活动兴趣
1.师（抱着用围巾包裹的冬瓜）：今天我们班上来了一位客人，请你们猜猜它是谁？(幼儿自由回答)他说是瓜，谁还有不同意见？哦，你们都猜错了！它呀，是冬瓜，咱们吃的冬瓜丸子汤就是用它做的。
2.师：冬瓜阿姨想和我们一起做游戏，她还带了许多的好朋友呢，他们都藏在教室里，请大家去把他们找出来。但你们要记住，你是在什么地方找到了谁？（幼儿寻找蔬菜）
二、认认、说说、说出蔬菜的名称
（一）认识黄瓜
1.师：谁能告诉大家，你在哪里，找到了谁？（如我在桌子上找到了黄瓜）
2.师：还有那些小朋友找到的也是黄瓜？举起黄瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的黄瓜？
（二）认识茄子
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是茄子？举起茄子给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的茄子？
（三）认识土豆
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是土豆？举起土豆给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的土豆？
（四）认识蘑菇
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是蘑菇？举起蘑菇给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的蘑菇？
（五）认识胡萝卜
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是胡萝卜？举起胡萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的胡萝卜？
（六）认识西红柿
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是西红柿？举起西红柿给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的西红柿？
（七）认识苦瓜
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是苦瓜？举起苦瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的苦瓜？
（八）认识白萝卜
1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？
2.师：还有那些小朋友找到的也是白萝卜？举起白萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的白萝卜？
三、看看、说说、了解蔬菜的外形特征
（一）说说黄瓜的外形特征
1.师：现在请小朋友说一说，你手里拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的？（如黄瓜是长长的，是绿色的）
2.师：请你摸一摸，黄瓜身上有什么？
（用同样的方法让幼儿说出其他蔬菜的外形特征）
（二）教师小结
你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了，它们是黄瓜、萝卜、西红柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，这些朋友有一个共同的名字你们知道叫什么吗？（幼儿自由回答）他们共同的名呀！叫“蔬菜”和老师一起说“蔬菜”。它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是长长的，有的是红色的，有的是绿色的，有的是紫色的。共2页，当前第1页12
师：现在蔬菜朋友有点累了，请你们把他们送到篮子里，让他们休息休息。（出示篮子，幼儿将蔬菜放到篮子里。）
1.现在篮子里装满了什么呀？（幼儿回答蔬菜）
2.几篮蔬菜呢？（幼儿练习说一篮蔬菜）
四、尝尝、评评，萌发品尝蔬菜的愿望
1.师：你们认识了这么多蔬菜，真不错！这些蔬菜不仅好看、还好吃呢。现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么贴纸贴在手上。
2.师：你都吃了哪些蔬菜（幼儿自由回答）
2.师：它们是什么味道的？
教师小结：蔬菜呀有很多种味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、还有辣辣的，但是不管是什么蔬菜对我们小朋友的身体都是非常有好处的，能让我们长的高高的，身体很强壮。所以呀！多吃蔬菜身体棒！
师：现在我们把蔬菜送到厨房，请厨房的阿姨给我们做又好吃、又有营养的午餐。
活动延伸
午餐时观察幼儿的进餐情况，表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿
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